Vorankündigung zum Workshop „Bio kann jeder - nachhaltig essen in Kita und Schule"

Ernährungsinstitut

 

Regionales Bio-Essen für Kinder: Mit pfiffiger Kochpraxis zu mehr Nachhaltigkeit (mit Besichtigung des Öko-Betriebes Prielhof im Kloster Scheyern),

 

Wann: Dienstag, 22.10.2019 von 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr


Wo: Johann-Andreas-Schmeller-Mittelschule, Marienstraße 29 in D-85298 Scheyern

 

Der kostenfreie und halbtägige Fortbildungsworkshop des Ernährungsinstituts KinderLeicht im Rahmen der Auszeichnung der Gemeinde Scheyern als Staatlich anerkannte Öko-Modellregion richtet sich an alle pädagogischen Fach- und Lehrkräfte aller Schulen und Verpflegungseinrichtungen für Kinder, deren Köchinnen und Köche, Küchenkräfte sowie Eltern, Landwirte, Verarbeiter, Abo-Kistenbetreiber, Bio- und konventionelle Großhändler und alle interessierten Bürger.

 

Das Aktionsprogramm will die Verantwortlichen in der Verwaltung und den Kantinen von Schulen und Kindertagesstätten, aber auch Erzieherinnen und Erzieher, Lehrkräfte und Eltern für den Wert einer gesunden und kindgerechten Ernährung sensibilisieren.

 

Bei diesem Workshop erfahren Sie, was die Grundlagen einer nachhaltigen Verpflegung sind und wie biologisch und regional erzeugte Lebensmittel in das Verpflegungsangebot von Schulen - auch bei knappem Budget - integriert werden können.

 

Sie erhalten praxisnahe Informationen und Tipps zum Einsatz von Bio-Lebensmitteln in der Verpflegung. In dem eineinhalbstündigen Kochworkshop können Sie selbst aktiv werden und bekommen pfiffige Ideen und Rezepturen für die praktische Umsetzung einer nachhaltigen Verpflegung von Kindern.

 

Die Teilnahme an diesem Workshop ist kostenfrei. Wir bitten Sie jedoch für den Praxisteil 5 € Verpflegungspauschale mitzubringen.

 

Damit wir besser planen können, bitten wir Sie um eine schriftliche Anmeldung beim Klimaschutzmanager Klaus Hecht unter klaus.hecht@scheyern.de oder telefonisch beim Ernährungsinstitut KinderLeicht unter Tel.: 089/716775030.

 

Scheyern pro Klima

Bio nach EG-Öko VerordnungLogo Staatlich anerkannte Öko-Modellregion

 

Bundesministerum für Ernährung und Landwirtschaft

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